Электрогрили в Одессе

Как выбрать подходящие электрогрили в Одессе

Электрогрили открывают возможность реализовывать новые кулинарные рецепты на кухне. На них можно готовить разнообразные блюда, которые отличаются лучшими вкусовыми качествами. Данные устройства могут использоваться не только для мясных ингредиентов, но также и для приготовления выпечки и овощей. У электрогрилей есть множество характеристик, которые могут поставить в тупик во время выбора. Разберемся, на какие параметры следует обратить внимание.

Тип

Самый популярный тип – это контактный. Он представляет собой устройство с двумя или одной металлическими пластинами, которые нагреваются. Нагревательные поверхности могут иметь рифленость различной глубины. Если электрогриль закрытый, то продукт накрывается крышкой со второй нагревательной пластиной. Такие грили электрические позволяют равномерно со всех сторон обжарить ингредиент.

Второй востребованный вид – это барбекю. В отличие от контактных, нагревательные элементы никак не соприкасаются с приготавливаемым ингредиентом. Нагрев происходит без непосредственного контакта, снизу. Грили-барбекю электрические работают по тому же принципу, что и угольные, только нагрев происходит за счет электроэнергии, а не твердого топлива. А результат получается похожий.

Раклетницы – это электрогрили, которые используются для приготовления плавленого сыра раклета. В блюдо часто добавляются и другие ингредиенты, например, мясо или овощи, которые готовятся вместе. Раклетницы обычно оснащаются лотками для размещения в них всех продуктов.

Выбирать тип электрогриля следует исходя из своих потребностей на кухне. Если нужно готовить блюда быстро с равномерной прожаркой, то следует выбрать контактный электрогриль. Часто они продаются различными нагревательными пластинами, в том числе имеют функции вафельницы. Если у вас есть необходимость готовить большие куски мяса или других продуктов, при этом нужно получить блюдо с твердой корочкой, то следует выбрать электробарбекю. Несмотря на то, что блюдо обычно готовится дольше, оно получает специфический вкус, который многие ценят.

Открытый и закрытый электрогриль

Электрические грили могут быть открытыми или закрытыми. Открытые представляют собой одну нагреваемую поверхность. Таким образом во время приготовления пищи придется позаботиться о том, чтобы переворачивать мясо или овощи для равномерной прожарки. Но это вовсе не делает устройство неудобным. Ведь таким образом можно будет наблюдать за процессом приготовления чтобы не допустить пережарки. Также открытые электрогрили позволяют готовить большие куски мяса.

Закрытые электрогрили имеют две нагреваемые поверхности. Таким образом, не нужно самостоятельно переворачивать блюдо во время приготовления и оно будет обжариваться одинаково со всех сторон. Но чтобы оценить, до какого состояния оно уже приготовлено, придется постоянно открывать крышку. Закрытый электрогриль не подходит для больших кусков мяса, так как пространство внутри ограниченно.

Тип поверхности

Грили электро с ребристой поверхностью являются наиболее распространенными. Они позволяют готовить мясо и другие продукты с характерными полосками, которые выглядят аппетитно. Такая форма также способствует стеканию жира с мяса, что улучшает вкусовые качества блюда. Ребристая поверхность есть только на контактных электрогрилях.

Плоская поверхность хорошо подходит для более нежных ингредиентов, например, рыбы, яиц, грибов. Она обжаривает их не подвергая разрушению. Это также относится к контактным электрогрилям.

Решетка используется в барбекю. Через ячейки стекает жир мяса и соки овощей, которые бывают лишними при приготовлении блюд. Такая прожарка позволяет создать аппетитную хрустящую корочку.

Выберите поверхность, исходя из ингредиентов, которые будете использовать. Часто электрогрили продаются с различными поверхностями в комплекте, которые можно менять. Это отличный вариант для тех случаев, когда готовить планируется различные блюда.

Производитель

Электрогрили в Одессе продаются от брендов с мировым именем – Tefal, Cecotec, Delonghi. Рынок предлагает продукцию и других производителей, которые менее известны, но несмотря на это тоже пользуются спросом у пользователей.

Каждый бренд использует на производстве качественные материалы и создает надежную продукцию, которая служит годами. Кроме того, вся продукция наделяется гарантией производителя. Средняя цена на электрогрили составляет 4 988 грн.

Где выгодно купить электрогрили в Одессе

В интернет-магазине Венкон есть большой выбор электрогрилей, которые подходят для приготовления мяса, овощей и выпечки по различным рецептам. Минимальная цена на электрогрили у нас составляет 699 грн. Можно выбрать модель, используя удобный фильтр параметров. Вы сможете оплатить электрогрили онлайн и заказать доставку по своему адресу.