Краплинні кавомашини

Крапельна кавоварка для любителів фільтрованої кави

Величезне задоволення для кавомана – побалувати себе зранку чашкою свіжозвареної натуральної кави. Цілий глечик ароматного американо з мінімальною участю людини приготує крапельна кавоварка. Машина просто влаштована, інтуїтивно зрозуміла в керуванні і прекрасно виглядає на кухні. Техніка підходить для домашнього застосування і офісу, а великий вибір моделей за доступними цінами ви знайдете в каталозі інтернет-магазину ВЕНКОН.

Чому популярні крапельні кавоварки: принцип роботи та переваги

Розібратися з приготуванням бадьорого напою в крапельній кавоварці зовсім нескладно. У резервуар наливають очищену воду, а в заварювальний відсік з фільтром засипають порцію меленої кави (від ступеня помелу зерен і кількості води залежить міцність напою, на 180 мл рідини стандартно йде 1-2 ложки порошку середнього помелу). Далі достатньо натиснути кнопку і запустити процес екстракції:

1. Вода під дією ТЕНа закипає і перетворюється на пару.
2. Пара охолоджується до 90-96 °С і конденсується.
3. Гарячі краплі повільно проходять через каву, забираючи смако-ароматичні речовини, і стікають у глечик.

У результаті заварювання, яке триває 6-10 хвилин, виходить фільтр-кава у великому об'ємі з ніжним смаком і приємним ароматом. Простота й швидкість приготування – вагомі переваги, але у крапельних кавоварок є ще ряд плюсів:

• коштують машини недорого (від 479 грн на vencon.ua);
• в них немає складних деталей, тому достатньо після використання споліскувати глечик і фільтр, якщо він багаторазовий;
• панель керування в крапельних моделях зазвичай представлена однією або двома кнопками, тому плутанини з ввімкненням не виникає. У преміальних пристроїв меню може бути ширше і з дисплеєм;
• крапельна кавоварка варить за раз кілька порцій, можна випити каву одному, удвох або компанією до 10-12 осіб.

Компактні розміри та елегантний дизайн крапельної кавоварки, особливо в моделях із прозорим глечиком, ідеально вписуються в кухонну зону. Лате або капучино з пінкою, звичайно, не приготувати, але у фільтр можна засипати чай або покласти трави, якщо хочеться різноманітності напоїв.

Як вибрати крапельну кавоварку і не пропустити нічого важливого

На швидкість заварювання і міцність кави впливає потужність кавоварки. Для крапельних моделей 0,6-1 л оптимальне значення – 600-900 Вт, а якщо ви вибираєте великий апарат 1,5-1,8 л, віддайте перевагу машинам на 1000-1500 Вт. Оцініть тип кавника, фільтра і функції пристрою.

Особливості кавника

Важливим критерієм у ході вибору крапельної кавоварки є місткість і матеріал кавника. Орієнтуйтеся, скільки порцій кави ви хочете готувати за цикл, особливо, якщо маєте велику родину і вранці разом п'єте каву. Глечик для готового напою і резервуар для води однакові за об'ємом, їх літраж коливається від 150 мл до 1,5 л і більше. На ємностях зазвичай є мірна шкала в чашках або літрах, щоб легше орієнтуватися в кількості напою. Кавники бувають двох типів:

1. Скляні. У глечику з прозорими стінками завжди видно, скільки кави залишається. Це гігієнічний варіант, який не вбирає запахи, на ньому не лишається наліт, але колба зі скла крихка і може розбитися через необережне поводження.
2. Глечики-термоси. Ємності з подвійними стінками з нержавіючої сталі міцні і збережуть каву теплою, якщо ви не вип'єте її відразу.

Більшість кавоварок мають округлі або трапецієподібні кавники. Вибирайте саме таку форму, оскільки вона добре зберігає аромат напою. Бюджетні моделі замість глечика можуть комплектуватися чашками.

Тип і якість фільтрів

У крапельних кавоварках використовується два типи фільтрів – одноразові та багаторазові. Перший тип виготовляють з паперу, тому їх викидають після кожного приготування. Це зручно, але не завжди вигідно, оскільки доводиться постійно витрачатися на купівлю вкладишів. Плюс у тому, що папір екологічно чистий, не потребує складної утилізації та добре фільтрує кавову гущу. Багаторазові фільтри бувають:

• нейлонові – капронові сіточки з пластиковим каркасом розраховані на 60-100 циклів заварювання, їх промивають під струменем води після приготування і ставлять назад. Матеріал не такий щільний, як папір, тому в чашку потрапляє невелика кількість кавового пилу;
• металеві – фільтри з нержавіючої сталі служать до декількох років і витримують миття в посудомийній машині. Отвори в сіточці більші і крізь них можуть проходити частинки кави дрібного помелу. Потрапляючи в чашку, вони продовжують заварюватися і можуть давати гіркоту.

Зручні функції в крапельних кавоварках

Звертайте увагу на додаткові функції, які у щоденному використанні впливають на комфорт:

1. Підігрів глечика підтримує температуру, щоб напій довше залишався теплим.
2. Таймер автоматично запускає кавоварку, щоб приготувати напій до заданого часу, наприклад, до моменту, коли ви прокидаєтеся.
3. Крапля-стоп зупиняє подачу кави, якщо ви захочете зняти глечик і налити чашку, не чекаючи закінчення приготування.
4. Регулювання міцності дозволяє вибирати між м'якшим або насиченішим напоєм.
5. Вбудована кавомолка дає змогу подрібнювати зерна перед приготуванням, щоб максимально зберегти аромат.

Чому варто купити крапельну кавоварку у ВЕНКОН

Щоб купити кавоварку крапельного типу в Україні, відкрийте каталог на сайті vencon.ua, вивчіть пропозицію і визначтеся з моделлю. В асортименті магазину ви знайдете кавоварки преміум-брендів і бюджетні моделі гідної якості. Широкий ціновий діапазон, акції та бонусна програма допоможуть вибрати техніку за вигідною вартістю. Зі складу товари відправляються в будь-яке місто Новою поштою та іншими великими перевізниками, а якщо ви перебуваєте у Києві, відвідайте шоурум ВЕНКОН і заберіть придбане самовивозом.