Кухонний простір — місце для приготування їжі, тому зручність і чистота тут набувають особливої актуальності. Для того щоб готувати комфортно і без проблем, необхідно не просто купити варильну поверхню, а й правильно за нею доглядати. Тоді пристрій прослужить багато років. Нижче представляємо вашій увазі корисні поради щодо догляду за електроплитою або її газовими варіантами.
Варильна поверхня: догляд
Першочергово все залежить від матеріалу, з якого виготовлено кухонний пристрій. Наприклад, газові варильні поверхні виробники в основному створюють із загартованого скла, емальованої або нержавіючої сталі. Це продиктовано вимогами безпеки та практичності. А ось індукційні варильні поверхні здебільшого роблять зі склокераміки. Догляд за кожним видом пристрою може значно відрізнятися. Єдиний загальний момент, стосовно того, як доглядати за варильною поверхнею — це неприпустимість використання металевих щіток, губок, йоржиків і грубих абразивних мийних засобів. Розберемо нюанси очищення кожного типу матеріалів детальніше.
Як доглядати за варильною поверхнею зі склокераміки
З цього міцного й естетично привабливого матеріалу виготовляється більшість сучасних електричних варильних поверхонь. Але догляд за ними має кілька специфічних особливостей:
- Використання спеціального силіконового скребка для сильних забруднень.
- Обробка поверхні мийними засобами для склокераміки.
- Серйозні забруднення краще прибирати відразу або після замочування.
Скребок для склокерамічних поверхонь має кілька знімних лез, захищених силіконом, тому в жодному разі не можна заміняти специфічний гаджет на звичайний кухонний ніж. Інакше верх плити (це одна з найдорожчих деталей пристрою) доведеться повністю міняти, бо на ньому з'являться подряпини.
Як доглядати за електричною варильною поверхнею зі склокераміки, щоб швидше її очистити? Доцільніше прибирати забруднення негайно за допомогою м'якої губки або фланелі, змоченої водою чи мильним розчином. А ось спецзасоби у вигляді гелів, паст, спреїв або рідин краще використовувати, коли поверхня охолоне, інакше не уникнути появи шкідливих випарів. Якщо утворилися засохлі забруднення, то їх розумніше замочити на деякий час і тільки потім очистити силіконовим скребком — діючи таким чином, вдасться уникнути пошкоджень поверхні та застосування надмірних зусиль. Після закінчення процесу неодмінно потрібно витерти поверхню сухою фланеллю, щоб не було розводів.
Щоб склокерамічне покриття завжди залишалося чистим, багато господинь використовують одноразові універсальні серветки для прибирання.
Як доглядати за скляною варильною поверхнею
Догляд за плитами такого типу — ознайомитися з повноцінним модельним рядом можна в інтернет-магазині Vencon, практично ідентичний з попереднім видом пристроїв. Різниця лише в тому, що з метою очищення можна використовувати засоби саме для скляних поверхонь (наприклад, спреї для миття вікон). Також підійде мильний розчин або побутова хімія без абразивних включень. У цьому сенсі догляд за чорною варильною поверхнею або білою абсолютно однаковий. Також не можна забувати після обробки витирати панель насухо — тоді не буде плям. Полірувати поверхню до глянцевого блиску можна за допомогою паперових рушників.
Однак є й ключова відмінність між пристроями з поверхнею зі склокераміки та загартованого скла. Перші майже завжди електричні, а другі — переважно газові. Щоб здійснити якісний догляд за газовою варильною поверхнею, виконаною із зазначеного матеріалу, недостатньо просто протерти верхню панель. Потрібно ще зняти решітки та конфорки. Робити це необхідно, коли плита повністю деактивована. Конфорки знімаються із застосуванням незначного зусилля — тоді вони легко виходять із пазів і готові до обробки.
Сталеві решітки можна прокип'ятити, щоб забруднення знімалися простіше, або принаймні заздалегідь замочити в мильному розчині та інших миючих засобах. Також їх допускається поміщати в посудомийні машини. А ось чавунні решітки краще протерти губкою або розжарити — все зайве прибирається само собою. Зазначений спосіб обробки підходить і для комбінованих варильних поверхонь із загартованого скла, що відрізняються симбіозом газових конфорок з електричними.
Варильна поверхня з нержавійки: догляд
Нерідко можна зустріти двоконфорочні варильні поверхні (а також 3-4-конфорочні), виконані з цього довговічного матеріалу. Як доглядати за варильною поверхнею з нержавіючої сталі? У таких видів плит є специфіка — на них дуже швидко залишаються забруднення, причому досить помітні. Якщо проігнорувати заборони і пройтися поверхнею губкою з металевими включеннями, то зі 100 % ймовірністю на панелі з'являться подряпини. Вони, у свою чергу, надалі викликають корозію. З нержавійкою потрібно діяти таким чином:
- Використовувати засоби без хлору.
- Заздалегідь замочувати сильні забруднення.
- Купувати мийні засоби, за дією схожі на поліроль.
Щодо останнього пункту варто сказати, що саме така побутова хімія допоможе позбутися плям і якнайкраще збереже презентабельний зовнішній вигляд плити з нержавіючої сталі, тоді як хлор неминуче залишить некрасиві розводи. Не варто допускати, щоб забруднення засихали — краще протирати поверхню відразу.
Емальовані плити: нюанси обробки
Здебільшого це газові варильні поверхні з витяжкою або без. Матеріал, з одного боку, невибагливий, але з іншого — боїться пошкоджень. Тому для обробки емальованих плит існують певні правила:
- Уникати падіння на поверхню важких предметів.
- Допустиме чищення гашеною содою або м'якими пастами.
- Можна використовувати засоби з хлором.
Якщо на емалі з'явилися подряпини, прибрати їх можна нанесенням спеціального розчину. Але краще пошкоджень не допускати, оскільки вони ведуть до корозії. Після спроб замаскувати подряпини спеціальними засобами плита вже не буде настільки естетично привабливою. А ось витирати емальовану панель насухо не обов'язково, на ній розводи і плями практично не залишаються.
Наостанок варто зазначити, що монтаж варильних поверхонь будь-яких типів розумніше довіряти професіоналам, оскільки гарантійні умови не поширюються на випадки псування приладу власником. Також необхідно пам'ятати, що грамотний догляд за індукційними і газовими плитами здатний значно подовжити їхній термін служби.
