В современном мире многие потребители хотят упростить для себя выполнение различных бытовых задач. Это и неудивительно, ведь быстрый темп жизни порой не оставляет нам времени даже на отдых. Современная техника позволяет решить эту проблему. Чтобы сэкономить свое время на кухне, вы можете купить мультиварку и забыть о трате длительного времени на создание тех или иных блюд. Она станет настоящей помощницей для каждого человека, который хочет быстро готовить вкусную и ароматную домашнюю еду.
Преимущества приготовления блюд в мультиварке
Не секрет, что еда, приготовленная в мультиварке является здоровой пищей, которая не нанесет вреда фигуре и организму. Именно поэтому многие люди хотят приобрести данный вид бытовой техники.
Наши эксперты интернет-магазина Vencon рекомендуют использовать ее, потому что она обладает такими преимуществами:
- Широкий выбор программ для приготовления блюд.
- Совмещение многих режимов приготовления, например запекания, варки и жарки.
- Отсутствие пригорания еды.
- Возможность готовить разные блюда, например, домашний йогурт и ароматное жаркое.
- Стильный внешний вид, который идеально дополняет любой интерьер кухни.
Для приготовления блюд можно использовать не только мультиварку, но и другие виды бытовых устройств. Например, пища, приготовленная в такой технике, как мультипечи, получается не только вкусной, но и полезной. Она сохраняет массу витаминов и микроэлементов, так как не требует использования масла. Еще один вариант девайса для приготовления еды — это мультиварка-скороварка. Она обладает расширенным списком возможностей и более высокой функциональностью.
Как готовить с мультиваркой: выбор и подготовка ингредиентов
Потребителей, которые начинают знакомство с этой техникой, часто интересует вопрос, как готовить на мультиварке? На самом деле это довольно простой процесс, который не вызовет трудностей даже у тех, кто только делает свои первые шаги в мире кулинарии.
Прежде всего необходимо выбрать блюда и ингредиенты для него. Вы можете самостоятельно создать такие ароматные кушанья как любой гарнир, запеканку, шарлотку, суп, тушеное мясо, овощи и многое другое. Стоит отметить, что покупать мультиварку необязательно, если вам необходимо готовить только рассыпчатый рис. Для этих целей можно приобрести рисоварку.
После выбора блюда следует перейти к подготовке ингредиентов. Важно отдавать предпочтение качественным продуктам, чтобы готовая еда получилась вкусной. Вы можете выбирать среди разных видов мяса, овощей, специй и прочего. Рекомендуем подготовить все ингредиенты заранее, чтобы избежать лишних перерывов во время самого процесса приготовления.
Еще один важный момент, который стоит учитывать перед началом создания блюд — это выбор размера техники. Современные мультиварки с чашей на 4 литра подойдут семьям, которые состоят из трех людей. В них сможете готовить как небольшие порции рагу, так и различные супы. Если в вашем доме проживает более шести человек, рекомендуем обратить внимание на мультиварки с чашей на 6 литров.
Как готовить еду в мультиварке: режимы работы техники
Некоторые люди думают, что они могут только варить в мультиварке, однако на самом деле это вовсе не так. Эта техника имеет большое количество режимов работы.
К базовым из них можно отнести:
- крупы — приготовление гречки, риса, перловки и прочего;
- молочная каша — создание вкусной каши, которая наверняка понравится вашему ребенку;
- тушение — полезный вариант приготовления мяса и картофеля;
- готовка на пару — программа, которая идеально подойдет поклонникам здорового питания;
- выпечка — простое создание ароматной шарлотки и пышного бисквита;
- первые блюда — различные супы и борщи больше не будут проблемой для неопытных кулинаров;
- жарка — возможность идеально приготовить мясо, овощи и другие продукты с минимальным количеством масла;
- плов — программа, в которой комбинируется приготовление круп и тушение.
Если вы хотите максимально сэкономить свое время на готовке, рекомендуем выбирать мультиварки с приготовлением под давлением. Их принцип работы заключается в удержании давления пара, который образовывается во время варки или тушения. Благодаря этому температура кипения повышается до 120 ⁰С.
Как готовить еду в мультиварке: основные принципы и рекомендации
Если вам кажется, что готовить еду в мультиварке тяжело, значит вы еще не ознакомлены с основными принципами ее работы. На самом деле в классических устройствах он до безумия прост. Трубчатый электрический нагреватель устанавливается на дно техники под чашу. Он передает тепло, позволяя варить, жарить и тушить различные продукты. Благодаря такому простому механизму у вас получается быстрая еда в мультиварке.
Мультиварка: время приготовления блюд
Как вы могли понять, пользоваться мультиваркой максимально легко. Однако как устанавливать время готовки, чтобы продукты могли свариться или обжариться, но при этом не потеряли свои полезные микроэлементы? Вы можете воспользоваться автоматическим режимом или же применять советы из книги рецептов, которая зачастую идет в комплекте с самой техникой.
Советы по оптимизации процесса приготовления
Чтобы использование мультиварки Philips с приготовлением под давлением и отложенным стартом принесло вам только положительные впечатления, мы рекомендуем воспользоваться такими советами:
- не заполняйте чашу более, чем на 2/3 от ее объема, чтобы при кипении жидкость не попала на нагревательный элемент;
- используйте мультиварки с двумя чашами, если хотите готовить сложное блюдо или несколько позиций одновременно;
- не открывайте крышку во время выпекания бисквитов и других блюд, чтобы не понижать температуру приготовления.
Еще один важный момент — тщательно очищайте чашу, используя для этого только мягкую губку, чтобы не повредить ее антипригарное покрытие.
Другие рекомендации от экспертов интернет-магазина Vencon
Помимо классической техники вы можете выбрать и другие ее разновидности. Например, в мультиварках с индукционным нагревом нет привычного ТЭНа. За нагрев отвечает материал, из которого изготовлена чаша. Особый сплав греется за счет магнитного поля.
Еще один вариант — медленноварки. Они разработаны специально для того, чтобы готовить на протяжении длительного времени, создавая наваристые блюда.
Мы рекомендуем покупать мультиварки Tefal, Philips и других популярных брендов со специальными режимами для приготовления каш, супов и йогуртов, ведь так вы получите качественное устройство, которое будет на все 100% выполнять свои обязанности. В этой технике вы можете встретить не только базовые режимы приготовления, но и дополнительные функции, например подогрев или создание йогурта.
Стоит добавить, что мультиварки — отличное решение для тех, кто хочет быстро готовить вкусные блюда. Благодаря ему вы освободите для себя лишнее время, которое можно потратить на отдых или развлечения.
