Кухонні гаджети давно і гармонійно увійшли в наше життя. Це не дивно, адже побутові прилади значно економлять час сучасних господинь і спрощують багато повсякденних процесів. Коли виникає думка купити електрогриль, відразу згадуються ароматний стейк з апетитною, підсмаженою скоринкою або золотиста духмяна кукурудза! Водночас практичного споживача цікавлять переваги та недоліки цього зручного й корисного гаджета.
Припустимо, ви зазирнули в інтернет-магазин Vencon і побачили на його сторінках електрогриль: чи потрібен такий прилад у домашньому побуті? Щоб зважити всі за і проти, проведемо короткий огляд його переваг і недоліків.
Плюси домашнього гриля
Необхідно розуміти, що існують загальні характеристики приладів, а також особливості кожної моделі. Наприклад, електрогрилі Tefal (ті, які незмінно дбають про нас) мають широкий функціонал, унікальне покриття і вражаючий модельний ряд: грилі-барбекю, контактні електрогрилі, раклетниці, планшети, тощо. Отже, загальні плюси гриля:
- Універсальність використання.
- Багатофункціональність.
- Способи обробки продуктів, що максимально зберігають вітаміни.
- Безшумна робота.
- Варіативність температурних режимів.
- Елементарні правила користування та догляду.
- Компактні розміри.
- Безпечна експлуатація.
- Економія часу.
- Екологічна чистота.
Розберемо пункти вищевказаного списку докладніше.
Смажимо, підігріваємо, запікаємо
Коли обговорюється електричний гриль, плюси мінуси приладу, його особливості та інше, покупця насамперед цікавить, що і як можна приготувати за допомогою згаданого гаджета. Скажемо відразу, цей девайс універсальний — його можна використовувати різними способами, що є безсумнівним плюсом. Розумні грилі, з асортиментом яких можна ознайомитися на нашому сайті, автоматично визначають навіть товщину стейка або шніцеля і самостійно здатні обирати ступінь їхнього оптимального просмажування. Також за допомогою цього гаджета можна тушкувати, розморожувати, розігрівати, запікати і смажити їжу. При цьому незмінно зберігається структура і соковитість страв. Тобто для тих, хто шукає розумну кухонну техніку, зазначені смарт-функції стануть вагомою перевагою. Універсальність грилів, що працюють від електромережі, полягає не тільки в розмаїтті різних режимів приготування, а й у специфіці модельного ряду. Електрошашличниці або безконтактні грилі здатні швидко і якісно приготувати всіма улюблену кавказьку страву — свинячий, баранячий, яловичий або курячий шашлик. Причому для цього не доведеться виїжджати на природу — пікнік можна влаштувати у себе на балконі (це особливо актуально в погану погоду). Не турбуйтеся, процес приготування повністю безпечний, оскільки немає ризику загоряння. І зауважте, жодного диму та шкоди для екології!
Якщо захотілося солодкого, варто звернути увагу на електрогрилі для вафель — зараз не проблема знайти будь-який рецепт — від віденських до сирних! А ось для великих компаній підійдуть професійні електрогрилі. Їхнім плюсом є різноманіття функцій і великі габарити. Тому, якщо ви плануєте масштабну вечірку, то придивіться саме до цих моделей. Також вони підходять для закладів громадського харчування.
Користь готування на грилі
Страви на грилі готуються без використання рослинних жирів, що істотно підвищує корисність м'яса, риби, морепродуктів, овочів, грибів. Способи теплової обробки продуктів і зменшення часу їх приготування, запропоновані виробниками цих гаджетів, дають змогу зберегти максимум вітамінів, що особливо радує людей, які стежать за своїм здоров'ям. Крім іншого, помітно скорочується калорійність страв — цей аспект цікавий дівчатам, які прагнуть контролювати свою вагу.
Електрогриль: маленький, та жвавенький
Компактні розміри кухонного гаджета і відносна легкість дають змогу розмістити його буквально в будь-якій локації: в їдальні, альтанці, на балконі і навіть у автомобільному багажнику! Зокрема, подібні невеликі прилади можна відшукати на сайті нашого інтернет-магазину Vencon, наприклад, за запитом "електрогрилі Gorenje".
Ще одна перевага електродевайсів у тому, що вони працюють практично безшумно, водночас прилади не треба довго розпалювати, використовуючи вугілля, а потім стільки ж приводити до ладу, що заощадить час для більш цікавих справ. Досить натиснути на кнопку і вибрати необхідний спосіб приготування страви, а після використання протерти прилад фланеллю без задіяння абразивних засобів, щоб не зіпсувати поверхню. Дозволяється застосування паперових рушників.
Якщо у вас невелика кухня, то настільні електрогрилі — ідеальний варіант. Вони не займають багато місця, але відрізняються широким функціоналом - і це безсумнівний плюс.
Електричні грилі мають більш доступну вартість, ніж моделі з використанням різних видів палива.
Мінуси електрогриля
Щоб отримати повноцінну характеристику приладів цієї категорії, необхідно виокремити плюси та мінуси домашнього гриля. Тому варто згадати про небагаточисельні недоліки кухонного гаджета. Найголовніший — значне енергоспоживання. Але його можна згладити, купивши такі товари з нашого каталогу, як електрогрилі-барбекю або класичні моделі для домашнього використання з більшою потужністю. Вони швидше нагріваються. Аналогічний підхід доцільно використовувати, купуючи електросковороди чи професіональні грилі. Відносним мінусом електричного гриля можна вважати і температурні рубежі, які дещо нижчі, ніж у газових та вугільних моделях. Доцільно розвіяти деякі міфи. Наприклад, про те, що м'ясо в електрогрилях нібито не настільки добре просмажується, як у газових і вугільних девайсах. Але це неправда: сучасні гаджети оснащені контролерами температури, що не дають змоги як недосмажити, так і пересмажити м'ясо та інші продукти.
Чи купувати електричний гриль, плюси і мінуси якого ми щойно обговорили, кожен вирішує для себе. Одне можна сказати напевно — це надійний помічник на кухні і вірний товариш під час відпочинку та розваг!
