Как избавиться от плесени на кухне: основные причины появления и способы ее устранения

Характерные черно-зеленые или серые пятна на кухне – это плесень. Они возникают на различных поверхностях: на потолке, на швах между плиткой на полу, на стенах, за кухонным гарнитуром. Пораженные грибком участки – не только косметическая проблема. Если вы заметили грибок на кухне, необходимо срочно принимать меры. В противном случае колонии мицелия будут увеличиваться и самостоятельно вывести плесень вам уже не удастся.

Грибок на кухне поражает все вокруг даже если пятна сосредоточены в углах или в зоне у плинтуса. Плесень выделяет споры, которые вместе с воздухом разносятся по всему объему помещения и оседают на поверхностях, продуктах питания, мебели. Во время приготовления или приема пищи на кухне все домочадцы подвергают свое здоровье опасности. Эксперты интернет-магазина Vencon предлагают вам детально разобраться с вопросом, как избавиться от грибка на кухне. В данной статье рассмотрены основные причины, которые приводят к росту плесени и предложены эффективные методы борьбы с ней.

Основные причины появления плесени на кухне

Почему на кухне появляется плесень?

Споры грибка распространены повсеместно. Как только они попадают в благоприятную среду, начинается их активное размножение. На кухне во время приготовления пищи повышается уровень влажности и температура. А это идеальные условия для роста плесени. Если не позаботиться об эффективной вентиляции, то неизбежно кухня покроется специфическими пятнами. Можем порекомендовать прибор из нашего онлайн-каталога, который пользуются популярностью у покупателей – это проветриватель Blauberg Fresher 50. Благодаря ему воздух, насыщенный влагой, будет отводиться из кухонного помещения, и грибок не появится.

Конструкция проветривателя Blauberg Fresher 50

При этом перенасыщение воздушной среды на кухне происходит не только из-за готовки. Ежедневно в воздух выделяется водяной пар в процессе:

• жизнедеятельности людей – на одного человека приходится 0,5-1,2 л;
• мытья полов – 0,2 л;
• приготовления пищи – до 2 л на одного человека;
• мытья посуды – 0,5 л;
• оттаивания холодильника – 0,5 л;
• мытья рук, овощей, фруктов – около 0,2-0,4 л;
• естественной влагоотдачи строительных конструкций здания – 3-8 л;
• жизнедеятельности комнатных растений – 0,2-0,5 л.

Выделяемая влага не должна оставаться в кухне и перенасыщать воздушную среду, поэтому нужно наладить вывод отработанного воздуха наружу. Если вентиляция функционирует некорректно или ее недостаточно, на кухне застаивается и отсыревает воздух, резко возрастает количество грибковых колоний.

Ошибки при организации вентиляции — как основная причина плесени в кухне

В процессе приготовления пищи обязательно должна работать вытяжка. Если у вас на кухне ее нет, обязательно установите. Она будет вытягивать пар, улавливать частички жира. Присмотреть подходящее по мощности и типу устройство можно на нашем сайте в разделе кухонные вытяжки.

Основные виды кухонных вытяжек

Однако даже правильно подобранный вытяжной зонт не способен полностью очистить воздушную среду на кухне. Чтобы воздух не застаивался, необходимо наладить воздухооборот на уровне не менее 100 м³/ч. Поэтому «в помощь» вытяжке нужно установить вытяжной вентилятор.

В большинстве зданий в Украине при проектировании вентиляции прибегают к сооружению системы воздуховодов, по которым должна происходить циркуляция воздушных масс вследствие разницы температурного и гравитационного давления. Но на практике такой принцип себя не оправдывает. С годами вентшахты засоряются, а установка стеклопакетов превращает кухню в герметичную «коробку». Вентиляция, которая изначально запланирована как система с естественным побуждением воздуха, превращается в смешанную. Частично воздух отводится механически – принудительным путем, частично – как следствие перепадов температур в вентканале и в кухонном помещении.

Именно поэтому необходимо устанавливать устройства с принудительным типом движения воздухопотока. Эксперты Vencon могут предложить комплексное решение по организации воздухообмена и выполнить проектирование систем вентиляции на профессиональном уровне.

Высота установки вытяжки для газовых и электрических плит

Как избавиться от плесени на кухне с помощью проветривателя?

Ошибки, допущенные при проектировании и реализации вентиляции на кухне, приводят к различным проблемам. В многоквартирных домах к системе воздухооборота с естественным принуждением присоединяются вытяжки, вытяжные вентиляторы, бризеры и прочее вентиляционное оснащение. Все это приводит к многочисленным нарушениям в виде:

• недостаточного воздухообмена;
• застоя воздушных масс;
• перенасыщения воздуха парами;
• поступления в кухню неприятных запахов снаружи, из санузла, соседних квартир;
• перетекания воздуха из одних жилых помещений в другие.

Часто ситуация с недостаточным воздухооборотом усугубляется полным отсутствием притока. А это нарушение основного правила любой системы воздухообмена:

Отличными техническими и эксплуатационными характеристиками обладает модель немецкого производителя, представленная в нашем интернет-магазине. Речь идет о проветривателе Maico ALD 160.

Преимущества стенового проветривателя Maico ALD 160

Открывать окна или форточки, чтобы запустить чистый воздух – не всегда целесообразно. Летом на кухню будет поступать жара, пух, мелкий мусор. В осенне-зимний период через окно быстро улетучится драгоценное тепло, а значит, придется переплачивать по счетам. Ведь в таком случае компенсировать недостаток тепла придется работой дополнительных источников тепловой энергии. Кстати, если ищите недорогое и при этом эффективное оборудование, предлагаем вам выбрать радиаторы отопления из каталога нашего интернет-магазина.

Влияние способа присоединения труб к радиатору на мощность его теплоотдачи

Кроме того, нужно учесть следующий момент. Если часто открывать окна, будет изнашиваться фурнитура, что рано или поздно приведет к необходимости замены стеклопакетов. А это снова – расходы. Постоянно держать окна закрытыми тоже нельзя. Недостаток кислорода негативно сказывается на самочувствии, работоспособности. Ну и самое неприятное: при застоявшемся воздухе на кухне начинается рост грибков и плесени.

Как доставить в кухонное помещение свежий воздух, не открывая окна? Ответ прост. Нужно установить приточный клапан или проветриватель с подходящей мощностью. Для того чтобы приточный клапан был эффективным, он должен создавать разницу в давлении между наружным и внутренним воздухом в 10 Па. Именно такие условия, при которых возможна принудительная вентиляция, способны создать приборы из нашего каталога – выбирайте проветриватели с подходящими техническими характеристиками.

Плесень на потолке кухни – как результат неправильной установки проветривателя

Для корректной работы приточного устройства важно грамотно выполнить его монтаж, а также своевременно выполнять работы по техобслуживанию. При выборе модели проветривателя обращайте внимание на площадь, на которую он рассчитан. Такую информацию можно посмотреть в описании товаров на нашем сайте Vencon или в техпаспорте агрегата.

Также нужно учитывать, что приточные приборы могут работать в определенном температурном диапазоне. Если в вашем регионе температура наружного воздуха опускается ниже, чем значение, указанное в технических характеристиках конкретной модели, то нужно искать другой прибор. Либо своевременно отключать выбранный агрегат. Но в таком случае воздухооборот будет недостаточным на тот период, пока приточное устройство не работает.

Очень важно правильно выбрать место для установки приточного прибора. Оно зависит от диаметра отверстия, которое нужно проделать в стене для монтажа агрегата. Это может быть место:

• между батареей и подоконником – для труб диаметром 50-60 мм;
• сбоку от оконного проема – если диаметр 80-100 мм;
• между окном и потолком (на высоте не менее 2 м) – если размер воздуховода 100-180 мм.

Управление объемом притока воздуха в проветривателе Вентс ПС 101

Два-три раза в год необходимо чистить воздуховод проветривателя, удаляя из него засорения, пыль, грязь. Накапливаясь, мусор мешает нормальному функционированию агрегата и способствует увеличению уровня шумового давления. Хотите предупредить рост плесени под полом на кухне, на стенах и на потолке, подберите подходящий прибор. Мы можем предложить широкий модельный ряд устройств, а также профессиональные услуги монтажа – установка стенового проветривателя выполняется инженерами с учетом требований, регламентированных нормами ДБН В2.5-67-2013 и ДСТУ ЕН 15251.

Как убрать плесень на кухне подручными средствами?

Споры плесени негативно сказываются на здоровье домочадцев. На кухне, пораженной грибком, устанавливается резкий неприятный запах, обстановка в помещении становится непригодной для длительного пребывания. У обитателей квартиры ухудшается настроение, резко падает работоспособность. В такой микроклиматической обстановке снижается способность организма сопротивляться патогенным микроорганизмам – иммунная система дает сбой. Могут проявиться аллергические, дерматологические, бронхолегочные недуги, развивается астма.

Бороться с избытком водяного пара в воздухе можно с помощью современной климатической техники. Для этого можно установить теплый пол. С его помощью можно регулировать температурный режим в период межсезонья и использовать его в качестве основного источника тепла зимой.

Этапы установки теплого пола

Если вы наблюдаете избыток влаги и рост грибковых очагов весной и осенью, можно воспользоваться осушителем воздуха. Но это при условии, что у вас на кухне предусмотрено другое вентиляционное оборудование, которое обеспечивает воздухооборот. В нашем каталоге можно выбрать надежные и при этом недорогие вытяжные вентиляторы. Также можно убрать грибок с помощью бытовой химии и специальных веществ.

Плесень на кухне – как бороться с помощью перекиси водорода?

Обычная перекись отлично «работает» как антисептик, если нужно обработать поверхности кухонного помещений и устранить грибковые колонии. Средство нужно залить в пульверизатор, распылить на пораженные пятнами плесени участки и оставить реагировать в течение 15-20 минут. После этого остатки загрязнений убирают моющим раствором и вытирают насухо обработанную поверхность.

Основные условия образования плесневого грибка

Можно ли использовать столовый уксус?

Кислота, содержащаяся в 9%-ном столовом уксусе, гарантированно разъест плесень и уничтожит споры грибка. Средство наносят в не разведенном виде и оставляют на час. После чего стены или потолок моют и протирают сухой тряпкой. Нужно учитывать, что пары уксуса очень едкие, поэтому на период обработки находиться в кухне нельзя. По завершению уборки помещение обязательно нужно проветрить.

Поможет ли пищевая сода?

Еще одно эффективное средство в борьбе с черными пятнами грибка – сода. Для этого нужно приготовить водный раствор из расчета на 0,5 стакана воды 1 столовая уксуса и 1 столовая ложка соды. Раствор наносится на пораженные грибком участки на 30 минут, после чего смывается чистой водой.

Очищение поверхностей от грибка с помощью соды и уксуса

Какой бы способ вы ни предпочли, помните, что подобные мероприятия дают временный эффект. Чтобы навсегда решить проблему грибка, нужно наладить воздухооборот. Переходите в раздел нашего онлайн-каталога, где представлены качественные приборы и выбирайте модель, с которой ваша система вентиляции будет эффективно справляться с поставленными задачами.

Изображения взяты из открытых источников.