Витяжка на кухні дає низку значних переваг. Вона ефективно видаляє запахи їжі, пари й жирні частинки, що з'являються в процесі приготування. А також зменшує скупчення жиру та олії на кухонних поверхнях, що забезпечує гігієнічніше та безпечніше середовище для приготування їжі. Враховуючи завдання, які виконують вбудовувані кухонні витяжки або інше схоже обладнання, забруднюються вони дуже швидко. І, відповідно, це може призвести до зниження ефективності роботи приладу. Тому, якщо ви плануєте купити витяжку на кухню, потрібно знати, як мити витяжку від жиру правильно. У цій статті ми поділимося способами обслуговування кухонної витяжки та розповімо як відмити витяжку на кухні, щоб вона зберігала свою продуктивність і виглядала як нова.
Чищення витяжки над плитою: як це робити
Найкраще мити кутові кухонні витяжки й очищати їх поверхні приблизно раз на місяць або навіть частіше.
Залежно від інтенсивності використання, наприклад, якщо готувати доводиться часто, необхідно чистити фільтри щотижня. А якщо ви рідко біля плити, достатньо обслуговувати прилад раз на 2-3 місяці. Це важливо, тому що в процесі приготування їжі у витяжці накопичується жир та масляні виділення, які можуть забити фільтри та знизити ефективність роботи пристрою. Регулярне очищення сприяє підтримці чистоти повітря на кухні. Це зменшує час прибирання, а також знижує ризик займання через жир, який може спалахнути при високих температурах.
Для продовження терміну експлуатації повністю розбирати й змащувати мотор кухонних витяжок Perfelli або схожих приладів необхідно раз на 1,5-2 роки.
Чим відмити витяжку від жиру і що потрібно знати перед очищенням
Щоб відповісти на запитання: “Як очистити витяжку від жиру?” важливо розуміти, що почистити, це не просто пройтися губкою по зовнішніх поверхнях приладу.
Щоб обслужити купольні кухонні витяжки та інше подібне обладнання, потрібно подивитися в інструкцію, дізнатися, як її розібрати, і які елементи потребують сервісу/заміни в першу чергу. Послідовність робіт може виглядати так:
- Вимкніть з мережі кухонну витяжку.
- Зніміть верхню панель, якщо вона є і вийміть жироуловлювальний фільтр. Він не вимагає заміни, він добре затримує частинки олії й потребує лише регулярного очищення. Це стосується багаторазових моделей виготовлених зі сталі або алюмінію. Випускаються також одноразові жирові фільтри, які використовуються в компактних плоских витяжках на кухню, їх повторно застосовувати не можна. Вони виготовляються з паперу, акрилу, синтетики або повсті й підлягають заміні кожні 3-4 місяці.
- Далі перевірте вугільний фільтр, який використовується в циркуляційній витяжці. Вугільні фільтри не можна мити, їх необхідно замінювати у міру забруднення. Термін служби таких фільтрів загалом становить 4-6 місяців.
Як відмити корпус витяжки: кращі інструменти та ефективні засоби
Як і чим відмити жирні плями з похилої кухонної витяжки? Все залежить від розміру та давності плям. У деяких випадках допомагають народні засоби, а в більш занедбаних – вдаються до сильних хімічних засобів та відповідних інструментів.
Що потрібно, щоб видалити жир з витяжки: мийні та засоби для чищення
Якщо жирові відкладення з'явилися нещодавно, можна скористатися звичайним засобом для миття посуду. Цей спосіб підходить для регулярного обслуговування кухонного обладнання. Порядок дій наступний:
- Візьміть миску і помістіть до неї знімні елементи та жирові фільтри.
- Налийте мийний засіб безпосередньо на них.
- Заповніть гарячу воду, щоб вона покрила всі компоненти.
- Зачекайте близько 30-40 хвилин.
- Після цього візьміть губку або м'яку щітку і все промийте.
- Потім помийте всі елементи під проточною водою.
- Висушіть фільтри та інші компоненти та встановіть назад.
Якщо жирний наліт неможливо видалити з першого разу, можна повторити процедуру ще раз. Якщо це не допомогло, необхідно використати спеціалізовані засоби.
Крім того, можна класти фільтр у посудомийну машину, за умови, що чищення проводиться не рідше, ніж двічі на місяць.
Чим очистити витяжку від жиру: правильно позбавляємося застарілого нальоту
Найбільш ефективний спосіб це використовувати спеціально призначені засоби для НВЧ печей та витяжок, які розроблені для розчинення жирового нальоту. Їх склад, як правило, агресивний, тому потрібно одягнути рукавички та маску для захисту.
Порядок дій такий самий як і при митті звичайним мийним засобом, і, як правило, він описаний у способі застосування на етикетці.
Якщо жир дуже сильно прикипів на настінні кухонні витяжки, можна також використовувати засоби для прочищення труб. Часто вони містять у своєму складі гідроксид натрію, який легко впорається зі старим нальотом. Але не варто зловживати такими методами, краще проводити регулярне обслуговування.
Для цього також підійде парогенератор. З його допомогою можна не тільки розтопити весь жир, а й продезінфікувати пристрій, оскільки він подає пару близько 150℃. Після застосування апарату фільтри промивають у воді з мийним засобом, висушують і ставлять назад.
Як почистити витяжку на кухні: народні засоби та природні матеріали
Такі побутові засоби як: господарське мило, сода, оцет, гірчичний порошок, нашатирний спирт, лимонна кислота, білизна, і навіть Кока-Кола часто використовуються для боротьби з жиром.
Розглянемо кілька прикладів використання цих засобів для миття телескопічних кухонних витяжок та інших подібних приладів:
- Склянку соди та кілька крапель мийного засобу додайте в окріп. Замочіть жироуловлювальний фільтр у розчині та залиште на 10 хвилин. Після цього його промивають теплою водою та висушують.
- Оцтова кислота також добре справляється із жировими плямами на фільтрах. Застосовувати його просто: помістіть забруднений елемент в оцтовий розчин на 10-15 хвилин. При роботі з оцтовою кислотою використовуйте рукавички, бо він має дуже різкий запах, тому не забудьте провітрити приміщення після цієї процедури.
- Лимонну кислоту додають в засоби для чищення, вона від'їдає різні затверділі відкладення. Можете взяти простий лимон, розрізати навпіл і натерти часточками частину поверхні витяжки, потім через 10 хвилин промийте теплою водою. Якщо витяжка дуже брудна чи жирна, використовуйте лимонну кислоту (3-4 пакетики на 2 л води). Замочіть знімну частину в цьому розчині на ніч, а вранці промийте все проточною водою.
- Нашатирний спирт непогано підходить для видалення жиру, особливо, якщо він не дуже старий. Під час роботи з нашатирним спиртом захистіть дихальні шляхи респіратором та добре провітріть приміщення. Розчиніть 100 мл нашатирного спирту на 3,5 л теплої води та залишить на 2-4 години. Після закінчення часу, щіткою приберіть розм'якшений жир і промийте решітку.
- Гірчичний порошок, один із найстаріших, так званих бабусиних методів, але деякі господині використовують його і сьогодні. 2 чайні ложки шампуню додайте до 3-5 столових ложок гірчичного порошку, потім необхідно все змішати та залити розчином гарячої води та оцту в пропорції 1:1. Ретельно перемішати до отримання кашкоподібної консистенції та нанести суміш на обидві сторони фільтра. Накрити рушником, змоченим у гарячій воді, та залишити на 30-40 хвилин.
- Кислоти також містяться в таких напоях, як Coca-Cola та подібні до неї. Купіть пляшку напою для очищення решіток, фільтра витяжки та можете самі переконатися в ефективності цього засобу. Принцип дії: помістити фільтр у ємність з напоєм, залишити на тривалий час, а потім видалити забруднення.
- Зазвичай відбілювач використовують для очищення корпусу витяжки від жиру. Візьміть стару зубну щітку та відбілювач, нанесіть засіб на бажану поверхню. Круговими рухами щітки очистіть жир і бруд, а потім змийте теплою водою.
Перераховані вище засоби можна також змішувати один з одним для досягнення найкращого результату.
Як мити витяжку на кухні: поради щодо запобігання скупченню жиру
Для підтримки ефективної роботи кухонних витяжок Minola та інших моделей рекомендується:
- Регулярно чистити металеві фільтри або замінювати вугільні відповідно до рекомендацій виробника.
- Протирайте корпус та зовнішні деталі після використання, щоб запобігти скупченню жиру та пилу. Використовуйте м'яку тканину зі звичайним мийним засобом або рідким милом.
- Використовуйте каструлі з кришками, щоб зменшити поширення парів та жиру.
- Проводьте регулярну профілактику. Плануйте періодичні перевірки та обслуговування витяжок, щоб переконатися, що вони працюють із максимальною продуктивністю.
Впевнені, що поради від інтернет-магазину Vencon допоможуть підтримувати чистоту кухонних витяжок та правильно їх чистити.
